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2017年谷連天八寶粥的首單大型外賣已順利完成。10月21日，29日兩天，我們餐廳承接了一單2800人的大型外賣，從前期溝通，采辦物料一直到最后的送餐，我們專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為客戶提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。非常漂亮的完成了這一巨大挑戰(zhàn)！
10月，谷連天承接了新百?gòu)V場(chǎng)2800人的團(tuán)餐，
共計(jì)2800碗粥，8400個(gè)包子
這么多包子全部制作完畢最少需兩個(gè)小時(shí)左右，
如耗時(shí)過(guò)長(zhǎng)，最早蒸出的包子不能保證口感。
經(jīng)過(guò)精密計(jì)算，最終確定4家店同時(shí)開工，
在不影響當(dāng)天店面售賣的情況下
保質(zhì)保量保溫并準(zhǔn)時(shí)完工送到客戶手中
采辦物料，保溫措施，聯(lián)系貨車，制定路線
……
所有這些因素都考慮清楚，
并在當(dāng)天開會(huì)擬定制作方案。
21號(hào)的團(tuán)餐送去后，反映很好，
團(tuán)餐保質(zhì)保量保溫并且準(zhǔn)時(shí)，
面對(duì)熱乎乎又美味可口的包子和粥，
新百?gòu)V場(chǎng)工作人員表示非常滿意，
當(dāng)即表示再定一次團(tuán)餐。
29號(hào)的團(tuán)餐也有我們來(lái)做，
這次包子餡要做茴香、西葫蘆
接到個(gè)性化定制團(tuán)餐的要求
我們的后勤部立即調(diào)配新的餡料
組織相關(guān)店面的面點(diǎn)師傅培訓(xùn)學(xué)習(xí)
加班加點(diǎn)、保質(zhì)保量制作
最終提交了一份滿意的答卷
關(guān)于這次的合作新百負(fù)責(zé)人表示，因?yàn)橹俺Ｈス冗B天吃飯，對(duì)于飯菜跟品牌都很信任，這次店慶訂餐就抱著試試看的想法聯(lián)系了谷連天，沒想到谷連天不但如約為我們送來(lái)，還制作了他們菜單上沒有的包子，意外的驚喜！通過(guò)這次合作雙方的了解也更深了，谷連天服務(wù)意識(shí)很好，對(duì)于我們提的要求也都一一完成，很期待下次的合作。
谷連天現(xiàn)在已開通承接大型團(tuán)餐通道，歡迎各企業(yè)前來(lái)訂購(gòu)。
如何聯(lián)系我們？
因食材都是現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)做，如果您有需要，請(qǐng)您提前2-3天聯(lián)系，聯(lián)系電話：15350533093
